Top 5 loại trà mang hương vị Tết truyền thống, thích hợp đãi khách đầu xuân

Trong văn hóa người Việt, chén trà ngày Tết không chỉ là thức uống mà còn là lời chào, là sự gắn kết và tấm lòng của gia chủ dành cho khách quý. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại trà nào vừa ngon, vừa mang không khí Tết, hãy tham khảo ngay 5 loại trà đậm đà hương vị xuân dưới đây.

1. Trà Tuyết Shan – Tinh hoa núi rừng Tây Bắc

Trà Tuyết Shan (hay còn gọi là trà tuyết cổ thụ) được thu hái từ những cây trà lâu năm sinh trưởng tự nhiên trên độ cao trên 1.400m tại các tỉnh như Hà Giang, Yên Bái. Nhờ hấp thụ khí hậu trong lành, sương mù và thổ nhưỡng đặc biệt, trà có hương thơm sâu, vị chát nhẹ ban đầu rồi chuyển dần sang hậu ngọt thanh.

Chính sự tinh khiết và trầm lắng này khiến trà tuyết thường được lựa chọn làm trà đãi khách trong những ngày đầu năm mới.

2. Trà Ô Long – Sang trọng, tinh tế

Trà Ô Long là dòng trà bán lên men nổi tiếng, có nguồn gốc từ Trung Quốc và được nhiều người yêu trà ưa chuộng. Khi pha, nước trà có sắc vàng xanh bắt mắt, hương thơm dịu, vị thanh và hơi chát nhẹ rất dễ uống.

Với hình dáng viên trà tròn đều, màu xanh sẫm sang trọng, trà Ô Long không chỉ ngon mà còn tạo ấn tượng đẹp khi dùng tiếp khách dịp Tết.

3. Trà cổ thụ Tà Xùa – Dành cho người sành trà

Trà cổ thụ Tà Xùa được xem là một trong những loại trà quý hiếm của vùng núi cao Tây Bắc. Hương trà mang nét rất riêng, thoang thoảng mùi khói bếp, quyện cùng hương gỗ và nhựa non của cây trà cổ thụ.

Khi thưởng thức, vị chát dịu sẽ nhanh chóng nhường chỗ cho vị ngọt sâu, để lại hậu vị kéo dài. Đây là loại trà rất phù hợp để đãi những vị khách am hiểu và yêu thích trà đạo.

4. Trà Thái Nguyên – Mộc mạc mà tinh tế

Nhắc đến trà Việt, không thể bỏ qua trà Thái Nguyên. Loại trà này nổi tiếng với hương cốm non dịu nhẹ, vị ngọt thanh và dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng.

Trong những ngày Tết, pha ấm trà Thái Nguyên, nhâm nhi cùng mứt bánh, trò chuyện đầu xuân là nét đẹp quen thuộc trong nhiều gia đình Việt.

5. Trà Sâm Dứa – Thơm dịu, dễ uống

Trà Sâm Dứa được phối trộn từ trà xanh non cùng lá dứa và một số thảo mộc tự nhiên, tạo nên mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu. Nước trà có màu vàng xanh trong trẻo, vị chát nhẹ hòa cùng hương dứa thoang thoảng.

Nhờ hương vị dễ uống, trà Sâm Dứa đặc biệt phù hợp để đãi khách ngày Tết, nhất là với những ai không quen uống trà quá đậm.

Cách pha trà ngon để đãi khách ngày Tết

Bước 1: Tráng và làm nóng ấm chén

Sử dụng nước sạch, đun sôi ở nhiệt độ khoảng 75 – 90°C. Rót nước nóng vào ấm và chén để làm nóng dụng cụ, sau đó đổ bỏ nước.

Bước 2: Đánh thức trà

Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, rót nhanh nước nóng ngập trà rồi đổ ngay đi. Bước này giúp lá trà nở đều và tỏa hương tốt hơn.

Bước 3: Hãm trà

Rót nước nóng đầy ấm, đậy nắp và hãm trà trong khoảng 10 – 40 giây tùy từng loại trà. Không nên hãm quá lâu để tránh trà bị đắng gắt.

Bước 4: Rót và thưởng trà

Rót toàn bộ nước trà ra chén tống (chung), sau đó chia đều ra các chén nhỏ. Nên rót hết nước trong ấm và mở nắp sau khi rót để giữ hương vị trà trọn vẹn.

CỰC BẮC TEA – ĐỊA ĐIỂM MUA TRÀ PHỔ NHĨ UY TÍN, CHẤT LƯỢNG

Hiện nay, tại Cực Bắc Tea đang bán các sản phẩm về trà Phổ Nhĩ với nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ giúp khách hàng có thể mua để trải nghiệm và thưởng thức. Nơi đây là địa chỉ uy tín giúp khách hàng yên tâm khi mua sắm với chất lượng đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch 100% cùng nhiều loại trà khác nhau. Quý khách hàng muốn trải nghiệm sản phẩm trà Phổ Nhĩ có thể liên hệ qua số hotline: 037.6095.199 để được tư vấn tận tình

Xem thêm các bài viết khác tại đây