Trà và những điều bạn chưa biết

Trà là một loại thức uống được nhiều người ưa chuộng từ ngàn đời. Thưởng thức trà là tập tục không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của ông cha từ xưa. Trà có rất nhiều công dụng như thức uống, gia vị cho những món ăn thêm hấp dẫn hay nguồn nguyên liệu lành tính, an toàn giúp chăm sóc sắc đẹp. Bạn đã tìm hiểu những thông tin thú vị về trà bao giờ chưa?

NGUỒN GỐC VỀ TRÀ MÀ BẠN CHƯA BIẾT?

Trà được biết tới cách đây 5000 năm

Theo nhiều chuyên gia, trà có nguồn gốc từ châu Á, đặc biệt xuất phát từ Trung Hoa với sự tích Thần Nông đã tìm ra trà. Từ thuở xưa, trà được dùng chủ yếu để làm thuốc chữa bệnh với công dụng “thần kỳ”. Theo thời gian, trà đã dần được cả thế giới ưa chuộng và sử dụng thịnh hành hơn ở các nước phương Tây từ khoảng những năm 1600.

Trà từng được coi là đơn vị tiền tệ

Bạn sẽ bất ngờ khi biết về sự thật trà từng được coi là đơn vị tiền tệ. Tại một số quốc gia như: Trung Quốc, Mông Cổ, Turkmenistan và vùng lãnh thổ nhỏ của Nga coi trà như một vật dụng có thể trao đổi giống như tiền tệ. Họ đã nghĩ ra cách ép những lá trà thành từng “bánh” có dạng khối, dễ dàng bảo quản và vận chuyển.

Mỗi “bánh” trà sẽ phụ thuộc vào chất lượng của từng loại trà, trọng lượng và sự kì công chế tác từng “bánh”.  “Bánh” trà trở nên có giá trị khi màu nâu đậm và được làm từ những lá trà đã lên men. Việc coi trà như đơn vị tiền tệ để trao đổi được diễn ra từ thế kỷ 9 đến thế kỷ 20.

TRÀ CÓ KHOẢNG 1500 LOẠI KHÁC NHAU

Xem thêm: SỰ THẬT VỀ TRÀ PHỔ NHĨ MÀ BẠN CHẮC CHẮN CHƯA BIẾT

Hiện nay, theo thống kê trên thị trường có khoảng 1500 loại khác nhau, đều bắt nguồn từ thực vật. Tuy nhiên, trà được chia ra làm các loại chính gồm:

Trà đen

Một loại trà chiếm ưu thế, khá phổ biến mang hương vị nồng và màu sắc đỏ đậm. Lá trà được nghiền phơi khô trong thời gian nhất định đến khi bị oxy hoá hoàn toàn và khô lại tạo ra vị trà đen lên lên men hoàn hảo. Vị của loại trà này sẽ mạnh mẽ hơn các loại trà khác

Trà xanh

Chiếm khoảng 10% sản lượng trà trên thế giới và có hương vị nhẹ, màu xanh khi pha. Trà xanh được chế biến khá đơn giản bằng cách để héo, sau đó rang hoặc sấy khố không thông qua quá trình oxy hoá.

Trà trắng

Là một loại trà khá hiếm, mang phong thái tinh tế và có mùi thơm nhất hiện nay. Lá trà làm từ chồi lá chè non từ cây trà shan tuyết cổ thụ. Trà trắng chứa ít hàm lượng caffeine trong các loại trà. Khi uống sẽ có cảm giác mềm mại, dễ chịu. Để tạo ra loại trà này, lá trà sẽ được hấp và sấy khô giúp giữ lại trạng thái tự nhiên nhất.

Trà Ô long

 Là loại trà kết hợp giữa 2 loại trà đen và trà xanh. Lá chỉ oxy hoá một phần, sau đó được phơi khô. Hương vị của trà này có vị thơm và hương hoa, trái cây khá đặc trưng nên rất được ưa chuộng

ĐỊA CHỈ MUA TRÀ NGON UY TÍN CHẤT LƯỢNG

Bắc Cực Tea hiện đang là đơn vị phụ trách khai thác, sản xuất và phân phối các sản phẩm về Trà Shan Tuyết Hà Giang và các tỉnh miền núi phía Bắc với thành phần 100%  thiên nhiên với 2 cơ sở tại Hà Nội và Hà Giang.

Bắc Cực Tea cam kết mang đến cho khách hàng những tinh hoa của di sản trà Shan tuyết hà Giang chất lượng, được nghiên cứu phát triển nguồn nguyên liệu sạch, công thức chế biến đảm bảo nhằm hướng các sản phẩm về trà ấy trở thành một thức uống cao cấp, mang lại giá trị di sản quý báu cho đất nước. 

Các sản phẩm của trà shan tuyết Hà Giang khá đa dạng và phong phú như trà phổ nhĩ, bạch trà, bạch trà mẫu đơn, hồng trà, trà lam gác bếp,…giúp mang đến hương vị đậm đà Việt từ vùng cao phía Bắc.

 Quý khách hàng quan tâm mua hàng có thể liên hệ qua số hotline: 037.6095.199- 090. 4182. 650 để được tư vấn tận tình!